Receta de jugo de ensalada Buko: La Bebida Tropical Refrescante
¿Buscas una bebida cremosa, dulce y llena de sabores tropicales? El Buko Salad Drink es una versión líquida del postre filipino clásico, perfecto para días calurosos o como un capricho refrescante. Con trozos tiernos de coco joven, frutas variadas y una textura cremosa, esta bebida te transportará a una playa paradisíaca con cada sorbo.
Ingredientes de jugo de ensalada Buko(Para 2-3 personas)
Base de la jugo:
- 1 taza de buko (coco joven en trozos o tiras)
- 1/2 taza de leche evaporada (o leche de coco para versión vegana)
- 1/2 taza de leche condensada (ajusta al gusto)
- 1/2 taza de agua de coco (opcional, para más frescura)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Frutas y Toppings (opcionales):
- 1/2 taza de piña picada (fresca o en conserva)
- 1/2 taza de manzana verde en cubos
- 1/4 taza de uvas verdes cortadas
- 1 cucharada de nata montada (para decorar)
- Hielo picado (al servir)
- Cerezas marraschino o coco rallado (para decorar)
Preparación Paso a Paso
1. Mezcla la Base Cremosa
- En una licuadora, combina la leche evaporada, la leche condensada, el agua de coco y la esencia de vainilla.
- Licúa brevemente hasta integrar bien. Si prefieres una textura más ligera, añade un poco de leche normal o hielo.
2. Incorpora las Frutas y el Coco
- En un vaso grande o tazón, coloca los trozos de buko (coco joven), piña, manzana y uvas.
- Vierte la mezcla cremosa sobre las frutas y revuelve suavemente.
3. Enfría y Sirve
- Refrigera por 30 minutos para que los sabores se mezclen (opcional).
- Sirve en vasos altos con hielo picado y decora con un poco de nata montada, coco rallado o una cereza encima.
Consejos y Variaciones
✅ Más Tropical: Añade mango o lychee para un toque exótico.
✅ Sin Lácteos: Usa leche de coco y leche condensada de almendras.
✅ Para Fiestas: Convierte esta bebida en un postre líquido servido en copas de martini.
¿Por qué Te Encantará Esta Bebida?
🌴 Refrescante y cremosa – Ideal para el verano.
🍍 Llena de frutas – Nutritiva y deliciosa.
⏱️ Fácil y rápida – Se prepara en 10 minutos.
¡Prueba este Buko Salad Drink y sorprende a todos con un sabor tropical único! ¿Lo prepararás para una fiesta o como un antojo dulce? ¡Cuéntanos en los comentarios! 😊🍹
(Artículo único creado para amantes de las bebidas tropicales. © [recetasfestivas.com])